En el Simposio de Actualización Agropecuaria organizado por la firma Insupec, el ingeniero agrónomo Pedro Sueldo, de Vetanco, habló en profundidad sobre el problema que significan las micotoxinas para la producción de leche y de carne, las variedades que existen y cómo afectan, así como las estrategias que deben seguir productores y técnicos para evitarlas o, en su defecto, moderar el impacto negativo que puedan generar.
En una charla posterior, el ing. Sueldo sintetizó todos esos aspectos, y pueden observarse en el siguiente video:
