El 3er. Seminario Internacional de Lechería se llevará a cabo en la Sociedad Rural de Rafaela el viernes 30 de junio de 2023. Acá todos los detalles y el programa de actividades.

En pocos días más, tendrá lugar una de las actividades más relevantes y convocantes del sector lácteo: el Seminario Internacional de Lechería; en esta oportunidad en su tercera edición.

La propuesta consta de un programa diverso e interesante para actualizarse acerca de la realidad del sector y su futuro inmediato. Convoca a productores, industriales y profesionales para que participen de una actividad en la cual, además de las exposiciones, se generará el encuentro de la cadena lechera.

Los fundamentos y propósitos del 3er. Seminario Internacional de Lechería

En oportunidad de la presentación del Seminario, Norma Bessone, presidente de la SRR, destacó que por primera vez la actividad tendrá lugar en el epicentro de la principal cuenca lechera, sobre la base de la tradición productiva, pero también orientando los próximos pasos para la lechería, con la incorporación de tecnología, la sustentabilidad y la incorporación de las nuevas generaciones.

“Rafaela es el corazón de la lechería” dijo la titular de la entidad que en pocos días más invitará a pensar a todos los eslabones de un segmento productivo fundamental, no sólo por la generación de alimentos, sino por todo el aporte a la vida socio-económico de cada una de las localidades a las que llega esta actividad.

“Aspiramos a hacer un recorrido por aspectos fundamentales de la actividad lechera, con el análisis de los datos de la lechería en nuestro país y el mundo; los ejemplos de las nuevas generaciones a cargo de cuatro diferentes unidades productivas, también el uso de las tecnologías y las diferentes formas de trabajar, para concluir en un debate, en un intercambio para aportar claridad al futuro de la lechería».

“Es imprescindible tratar de asegurar cómo vendemos la producción lechera para su previsibilidad”, como uno de los puntos de reflexión.

Según Bessone, “nuestro deseo es que cada uno, después del Seminario Internacional de Lechería, se lleve la motivación para seguir apostando a esta producción tan importante”. El objetivo es que, con el recorrido completo del Seminario, quienes asistan puedan entender las oportunidades, desafíos y necesidades del sector, sobre todo en un año electoral.

Acceso y propósitos del Seminario

Es una actividad gratuita con cupos limitados, que acompañan en su desarrollo Confederaciones Rurales Argentinas y la Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe, con el apoyo de la Municipalidad de Rafaela.

Este encuentro tiene como objetivos de desarrollo clave: la aplicación de tecnología, la sustentabilidad en la cadena lechera y el rol de las nuevas generaciones para esta actividad fundamental en el desarrollo socio-económico de las comunidades, de la provincia de Santa Fe, pero también del país, en un contexto internacional de expansión para los lácteos.

Programa e inscripciones al Seminario Internacional de Lechería

Vea el Programa de Actividades acá: https://ganaderiaynegocios.com/seminario-internacional-de-lecheria-2023-el-programa/(abre en una nueva pestaña)

Por inscripciones gratuitas y con cupos limitados acceder a: 

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdnkDOYenxRlGpkUxyAbBxLtugpA-9GRauorWUvdNjCOJkNAA/viewform