Claudio Macedo analizó la situación del mercado previo al remate en la Expo San Justo
En el marco de la Expo Rural San Justo, el consignatario Claudio Macedo compartió su análisis sobre la actualidad del mercado ganadero en el centro de Santa Fe y el este cordobés, regiones clave donde desarrolla su actividad. En una entrevista exclusiva para Ganadería y Negocios, describió un escenario que calificó como de «mercado ganadero firme», con precios destacados en todas las categorías y buenas proyecciones hacia fin de año.
El contexto actual: firmeza generalizada y valores en alza
Durante el remate virtual realizado en el salón principal de la Sociedad Rural de San Justo, se comercializaron categorías de hacienda para faena, invernada y cría. Macedo destacó especialmente la firmeza tanto en la faena de exportación como de consumo.
“La invernada no tiene techo”, expresó Macedo, aludiendo a que los valores superan en un 10% a 15% los del ganado gordo en plazas tradicionales como Cañuelas.
Esta situación pone de manifiesto un mercado ganadero firme, donde la dinámica de precios parece más influida por la escasez de oferta que por una demanda desbordante. La diferencia de valores entre categorías genera señales claras sobre las tensiones del mercado.
Faltan vientres: ¿se consolidará una retención?
Uno de los factores estructurales que explica esta coyuntura es la falta de vientres. Según Macedo, los productores no están reteniendo, lo que agrava la escasez de terneros. Esta situación —si bien explica los altos valores actuales— podría comenzar a modificarse con mejoras climáticas.
“Si llueve en la zona norte, es probable que se retengan terneras”, comentó, señalando que en un radio de 300 km alrededor de San Justo no se han registrado precipitaciones significativas.
La combinación de buen clima y precios sostenidos podría dar lugar a un cambio de estrategia por parte de los productores, alentando la retención de vientres y apuntalando un ciclo ganadero más largo.
Reproductores en San Justo: calidad y tendencias de preferencia
Como martillero a cargo de la venta por cuarto año consecutivo, Macedo resaltó la calidad de los reproductores presentados. Este año se observó un nivel superior respecto a ediciones anteriores, con cabañeros que eligieron la exposición como vidriera para sus mejores ejemplares.
“El 70% de los reproductores exhibidos fueron Braford”, indicó, «seguido por Angus, Brangus, Hereford y Brahman».
Esta preferencia por razas adaptadas y productivas refleja una tendencia regional hacia animales eficientes, tanto en cría como en terminación. La presencia constante de genética de calidad en la exposición refuerza también la idea de que el mercado, aunque tensionado, es sostenido por decisiones estratégicas de largo plazo.
