En la 136° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional se llevó a cabo el 6° Concurso de Novillos y Block Test. Los ejemplares exhibidos fueron reflejo del potencial ganadero de Argentina y exhiben la tendencia del mercado y la genética disponible.
Durante la actividad, se remataron 75 lotes de cinco novillos cada uno -375 animales en total, con pesos superiores a los 360 kilogramos.
Genética evaluada a través de un block test
De los 375 animales, 36 fueron enviados a block test, por lo que ingresaron al frigorífico. El resto salió a la venta con el consignatario Sáenz Valiente, Bullrich y Cía.
Los animales que participaron del Concurso pertenecían a 23 expositores, la mayoría de provincia de Buenos Aires, y otros de La Pampa y Córdoba; y las razas que salieron a la Pista Central de Palermo fueron Angus, Hereford, Careta, Limousin, Limangus, Brangus, cruza Continental (Angus y Charolais).
Precios que exhiben la tendencia del mercado
Los valores obtenidos por los distintos ejemplares subastados fueron los siguientes:
| Kg de la categoría | Cantidad de ejemplares | Precio promedio |
|---|---|---|
| 330 y 390 | 23 | 2440 |
| 390 a 430 | 25 | 2315 |
| 430 a 460 | 34 | 2660 |
| 460 a 490 | 43 | 2254 |
| 490 a 560 | 96 | 2275 |
Por los animales de entre 330 y 390 kilos (23 en total) se obtuvo un precio promedio de 2440 pesos; de 390 a 430 (25 cabezas), 2315 pesos; de 430 a 460 kilos (34), 2260 pesos; 460 a 490 (43 animales), 2254 pesos; y de 490 a 560 kilos (96 cabezas), el precio promedio fue de 2275 pesos.
