Te presentamos 3 de los datos más importantes de la actualidad de la ganadería argentina al 26 de septiembre de 2024. Te sirven para tomar el pulso del día a día de la actividad.
Datos actuales de la ganadería n° 1 al 26 de septiembre


De acuerdo a los datos informados por el INDEC, en agosto la industria frigorífica generó ingresos por exportaciones por un total de USD 265 millones. Es casi 16% más que lo generado en julio.
La cifra responde básicamente a un repunte de los volúmenes exportados. Totalizaron 69.784 toneladas, siendo 23% más que lo embarcado durante el mes previo y un récord histórico para el mes de agosto.
En lo que va del año, los ingresos totales generados por la exportación de carne
vacuna ascienden a USD 1.916 millones, ligeramente inferior a los recaudado en igual período del año pasado, pero con 33% más de carne exportada.
Datos actuales de la ganadería n° 2


Los datos publicados por la Dirección de Mercados Agroalimentarios muestran que en las primeras 12 semanas del ciclo 2024/25 se llevaba certificado un total de 6.985 toneladas para Cuota Hilton, esto es casi 24% del cupo total cuando a igual fecha del año anterior, siendo este el nivel de cumplimento más bajo para esta misma fecha en los últimos 5 años.
En materia de precios, el promedio de lo certificado hasta entonces arroja unos USD 11.506 por tonelada, lo que marca una ligera caída en las últimas dos semanas y se sitúa a la fecha 4% por debajo de lo que se registraba un año atrás.
Datos actuales de la ganadería n° 3


Según los datos extraídos del SENASA, las remisiones de animales a plantas de faena aumentan en promedio un 5%, base diaria, respecto de agosto.
En el desglose por categorías, se observa una reducción en vacas del orden de 8% mensual, mientras que novillitos y vaquillonas se registra un incremento de 10% y 11%, respectivamente.
La proporción de hembras que están siendo enviadas a faena, representa a la fecha 46,7% del total, marcando el cuarto mes consecutivo en descenso.
Fuente: Rosgan. Datos al 26 de septiembre de 2024.
