Conocé las novedades que hay sobre las carnes en el mundo al 28 de agosto de 2024.
En lo que va del año el nivel de confinamiento crece un 32% a nivel país
Las importaciones de carne vacuna sumaron 215.000 toneladas en julio, apenas 3% más que lo ingresado el mes previo, pero muy por debajo de las 295.000 toneladas registradas en el mismo mes de 2023.
En valor, el promedio pagado por la carne importada resultó en USD 4.742 por tonelada, valor que representa 12% por debajo de lo pagado doce meses atrás.
En lo que va de 2024, las compras externas suman 1.65 millones de toneladas a un valor medio de USD 4.775. Refleja un crecimiento del 8,5% en volumen, aunque con un nivel de precios 11% inferior.
La producción de carne vacuna alimentada a grano sigue creciendo.
La actividad de los feedlots australianos continúa fortaleciéndose con un número de animales en engorde creciendo en más de 63.000 animales. El stock reportado por primera vez supera los 1,4 millones de cabezas. La capacidad instalada crece 5% interanual, superando los 1,6 millones de cabezas.
Las condiciones comerciales favorables dieron confianza al sector que alcanzó 87% de ocupación, el segundo nivel más alto registrado.
Proyectan crecimiento en las importaciones de carne vacuna para el próximo año.
En uno de sus últimos informes sobre la evolución de la producción y el comercio cárnico en Filipinas, el USDA ha pronosticado un aumento del consumo de carne vacuna para 2025 del 2% respecto de 2024, alcanzando 409.000 toneladas.
El crecimiento económico y demográfico en Filipinas impulsará el consumo generalizado de productos alimenticios, incluidos los productos cárnicos procesados y la carne vacuna importada.
De esta forma, las importaciones podrían alcanzar las
226.000 toneladas, 3% más que lo estimado para 2024.
El ingreso de animales a feedlots creció más de lo esperado en julio.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que al 1 de agosto había 11,095 millones de cabezas, marginalmente por encima de igual fecha del año pasado y dentro de lo esperado por el mercado.
En tanto, los ingresos de ganado a corrales en julio llegaron a 1,702 millones de cabezas, 5,8% más que en igual mes de 2023 cuando los analistas consultados por Reuters preveían un aumento de 3,4%.
También informó que en julio la producción de carne vacuna
subió 7% respecto de junio acumulando en los primeros siete meses del año prácticamente misma producción que en igual período de 2023.
En julio las importaciones de carne vacuna cayeron en volumen 27% interanual.
De acuerdo a los datos informados por la Administración General de Aduanas de ese país, las importaciones de carne vacuna sumaron 215.000 toneladas en julio, apenas 3% más que lo ingresado el mes previo, pero muy por debajo de las 295.000 toneladas registradas en el mismo mes de 2023.
En valor, el promedio pagado por la carne importada resulto en USD 4.742 por tonelada, valor que mantiene 12% por debajo de lo pagado doce meses atrás.
En lo que va de 2024 las compras externas suman 1.65 millones de toneladas a un valor medio de USD 4.775, lo que refleja un crecimiento del 8,5% en volumen, aunque con un nivel de precios 11% inferior.
Fuente: Rosgan. 28 de agosto de 2024.
