Te presentamos 3 de los datos más importantes de la actualidad de la ganadería argentina al 27 de noviembre de 2024. Te sirven para tomar el pulso del día a día de la actividad.
Datos actuales de la ganadería n° 1 al 27 de noviembre
De acuerdo a lo publicado por la Coordinación de Análisis Pecuario, en base a datos del INDEC, durante el mes de octubre Argentina exportó un total de 82.056 ton de carne vacuna lo que representa un 8% menos que en septiembre, pero casi un 37% superior a lo registrado en octubre de 2023.
De este modo, en lo que va del año, el total de carne embarcada al exterior alcanza las 783 mil toneladas equivalentes, casi un 12% más que lo embarcado en igual
período de 2023 generando ingresos por 2.377 millones de dólares, limitados por la caída de valores que, a pesar de mejoras puntuales, siguen arrojando un promedio 4,5% inferior al conseguido un año atrás.
Datos actuales de la ganadería n° 2
De las 290,3 mil toneladas de carne vacuna producidas durante octubre, poco más de 82 mil toneladas fueron exportadas quedando para el consumo local unas 208,8 mil toneladas de carne, equivalente res con hueso, un 10% más que el saldo registrado el mes previo producto de una mayor producción, pero también de una ligera caída de los volúmenes embarcados en el mes.
De este modo, el consumo per cápita aparente se ubicó en los 52,4 kilos, ajustando
el promedio de los últimos 12 meses a 47,5 kilos por habitante por año dato que, pese a esta mejora, sigue marcando el menor nivel de los últimos 30 años.
Datos actuales de la ganadería n° 3
En el período enero-octubre de 2024 se registró un superávit comercial de USD 15.955 millones. En octubre, las exportaciones aumentaron 30,0% en comparación con el mismo mes del año anterior y las importaciones, registraron un incremento interanual del 4,9%, la primera variación positiva tras veinte meses consecutivos de caída desde febrero de 2023.
Entre enero y octubre de 2024, las importaciones totalizaron USD 50.199 millones, 21,5% menos que en el mismo período del año anterior mientras que las
exportaciones registraron un incremento del 16,9%, y alcanzaron un valor total de USD 66.154 millones.
Fuente: Rosgan.
