Aprovechando una tarde de buen clima y muchas visitas en la Sociedad Rural de Rafaela, la jura de los ejemplares Holando Argentino tuvo un marco especial, en la pista reconocida como la Catedral del Holando, que estuvo rodeada de espectadores y una tribuna atenta a la belleza de los animales que guían a la lechería nacional hacia una mayor productividad.
Noventa animales de las distintas categorías fueron evaluados por el jurado brasileño Flávio Junqueira, quien dictaminó cuáles de ellos contaban con diferenciales positivos que los destacaban entre un conjunto muy equilibrado.
Los principales premiados en la «Catedral del Holando».
Además de los reconocimientos obtenidos entre las diferentes categorías que componen el conjunto de animales lecheros de élite del país, los animales más destacados por su relevancia fueron:
- El Gran campeón Vaca Joven fue el box 60 La Lilia Hawai Amuse Doorman, de Cabaña y Tambos La Lilia de la familia Barberis.
- El Gran campeón Macho fue el box 21 La Lilia Vicente Gloria King Doc de Oscar Fornasero (Colonia Dos Hermanas, Córdoba), presentado por Cabaña y Tambos La Lilia, de la familia Barberis,
- Reservado Gran Campeón Macho fue el box 1 GAJC Harold Alligator Hungara de Guillermo Miretti e hijos.
- El Gran campeón Hembra Registro de Crías fue el Box 69 Val Bissoon doorman, de Cabaña La Travesía de Germán Fux.
- Gran campeón Hembra Pura de Pedigree Box 81 GAJC Bangkok Imax Winnie de Guillermo Miretti e hijos, Cabaña La Luisa.
El 102° Concurso de Vacas Lecheras
Este tradicional Concurso de la Expo Rural tuvo su ganadora en RON, una vaca de segundo parto que pertenece a la familia Miretti, de Ataliva. Dio más de 70 litros de leche en un día.
La experiencia del jurado, Flavio Junqueira
Oriundo del estado brasileño de Mina Gerais, Junqueira contó desde la pista que se crío rodeado de vacas lecheras, porque su padre era responsable de un tambo y a partir de ahí definió su futuro profesional como veterinario; por lo tanto, hoy tiene sus tareas repartidas entre manejos de rodeos, nutrición, genética.
También dijo: “Para mí, es una experiencia increíble de poder jurar fuera de mi país. Ya había jurado en Uruguay y Méjico, pero Argentina tiene un peso diferente, porque se tiene mucho respeto por las personas del sector, por los criadores. Tengo muchos amigos argentinos y por eso creo que esta es una oportunidad especial, la de estar acá”.
Características distintivas de los animales en la Catedral del Holando
Sobre los animales que se le presentaron en la pista manifestó que “la calidad en general es muy buena. Sabía un poco, porque conozco las vacas y Argentina está en los mejores lugares, pero la verdad es que fue increíble la exposición. Estoy seguro que las tres mejores vacas de la jura están entre las mejores cinco o seis vacas del país”.
Según su criterio, “no hay diferencia entre el biotipo de una vaca Holando de pastoreo o confinamiento, porque las características principales que son la ubre, las patas y pezuñas sirven para ambos”.
En este sentido explicó que la Gran Campeón Hembra y la reservada son “grandes vacas”, pero la que se quedó con el primer lugar por sobre la negra “tiene una calidad que la hace una vaca especial, ella muestra una caracterización lechera desde la cabeza hasta la cola. La ubre tiene muchas venas, es una vaca bárbara. Muestra muchas características lecheras, en sus huesos, en sus patas, es una vaca definitivamente lechera, un poco más femenina”.
En tanto, los machos también le causaron admiración: “El campeón es un toro con muchas fortalezas lecheras, muy completo. Lo que más me sorprendió es que fueron muchos, casi 20. En Uruguay y Brasil tienen menos número, pero aquí son importantes, hay un mercado para los machos”
Un mensaje a los productores y criadores lecheros
El mensaje del jurado para los productores, para los cabañeros desde la Catedral del Holando fue claro. “Felicitaciones, continúen luchando, trabajando, mejorando sus rodeos que es un camino de mucho trabajo, pero muy gratificante poder ver a un grupo de vacas de tremenda calidad”, concluyó.
Fuente: Sociedad Rural de Rafaela
