Según un relevamiento de la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER), en septiembre se quebró la tendencia alcista de los precios de hacienda durante los últimos dos meses y perdió en el global 0,82%. Esto, sumado a la inflación, marca una pérdida real de más de 10 puntos. Novillos, novillitos, terneros y terneras fueron los que más cayeron, mientras que las vacas equilibraron la balanza.
La Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER) volvió a publicar los precios promedios que arrojaron las principales categorías en los remates de hacienda en pie durante el mes de septiembre. Estos guarismos son el reflejo de los distintos valores con los que operaron las firmas consignatarias en las sociedades rurales entrerrianas.
Precios de hacienda: tendencia alcista y luego, caída
Julio y agosto -principalmente- habían mostrado una franca recuperación de los precios de la hacienda, pero septiembre desactivó ese crecimiento de manera abrupta. «Si bien se venía con un atraso de 50% que en parte se equilibró en agosto, el desplome en el nivel de consumo fue uno de los factores que detuvo el aumento. Los novillos y novillitos tuvieron un fuerte retroceso que debería impactar en las carnicerías, pero por ahora no se observa», señalaron desde FARER.
Alzas y bajas, categoría por categoría
El comportamiento global de los precios tuvo dos caras bien marcadas, por un lado la caída de todas las categorías de terneros e invernada, y por otro las vacas en las diferentes clasificaciones, según se ve en el siguiente cuadro:
Qué es FARER
es la entidad gremial más representativa del ámbito agropecuario entrerriano, ya que reúne a las rurales de Gualeguay, Victoria, Gualeguaychú, Villaguay, Hasenkamp, Chajarí, Colón, La Paz, C. del Uruguay, Feliciano, Maciá, Concordia, María Grande, Federación, Tala, Nogoyá y Federal y la Comunidad Islera Asociación Civil (CIAC), siendo Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) quien la nuclea junto a otras 15 Federaciones a nivel nacional.
En síntesis, los precios promedios que arrojaron los remates en la provincia de Entre Ríos en el mes de septiembre de 2023 fueron los siguientes:
