Las redes sociales cada vez influyen más sobre las decisiones de consumo de carne vacuna. En una conferencia organizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), el Lic. Leo Larrea Velasco consideró el tema.
La verdad es que es importante en todo ámbito, pero en este sector, la comunicación es más necesaria porque no es un sector que lo haya explotado tanto como otros. Hay contactos desde los pequeños productores hasta el consumidor final. En toda la cadena de valor es importante tener una buena comunicación, primero para impulsar lo que se hace en general como sector, y luego para aportar valor a cada una de las partes que lo componen.
Con los asistentes a la conferencia hablo sobre cómo planificar los contenidos en las redes, porque sabemos que lleva tiempo, muchas veces no tenemos muy en claro qué hacer, no porque no lo sepamos, sino porque es muy cambiante, volátil, entonces lo que hacíamos en un momento tal vez hoy requiere otra cosa, así que doy algunas bases para ahorrar tiempo y ser más efectivos.
Me parece muy interesante que podamos mostrar esto, y también para conectarnos con los profesionales que tienen mucha experiencia en el sector y que quizás no están compartiendo espacios con una nueva generación que sí está en redes sociales, y recibir esas opiniones, consejos y ese valor que tienen los que han construido lo que tenemos hoy me parece muy importante.
La idea es saber, de acuerdo a lo que se hace, en qué red social conviene estar. De hecho, la carga sobre redes como TikTok, Instagram, se ve un poco de este resultado final con la gente disfrutando, y otras redes se podrá encontrar la parte del negocio, como por ejemplo LinkedIn, donde se generan tratos y hay más debate. Creo que cada una puede tener su lugar, su desarrollo, y también romper esta cuestión establecida de que para estar en un negocio tenés que estar en un lugar y para estar en otra red, hay que estar de otra manera.
Me parece que es entender con quién queremos conectar
